Consigli per la cucina

Come cucinare la carne alla griglia?


Come cucinare la carne alla griglia?

Quando le temperature più miti annunciano l’arrivo della primavera, non c’è niente di meglio di una bella grigliata per accogliere la bella stagione; è bello riunirsi con gli amici e la famiglia e organizzare un barbecue […]


Forno ventilato: cos’è e a cosa serve


Forno ventilato: cos’è e a cosa serve

Il forno ventilato, grazie alla presenza di una ventola, riesce a propagare in maniera omogenea il calore all’interno dell’elettrodomestico in questione. Questa tipologia di cottura è detta anche “per convezione”, a differenza di quella effettuata […]


Scegliere le attrezzature da ristorazione


Scegliere le attrezzature da ristorazione

In un ristorante, realizzare un ambiente lavorativo funzionale è fondamentale per ottenere un servizio veloce e di qualità. Per questo motivo, tutta l’attrezzatura ristorazione dovrà essere selezionata tra prodotti delle migliori marche. Del resto, la reputazione […]


Regali per amanti della cucina


Regali per amanti della cucina

Se sei alla ricerca di idee regalo per una persona che ama cucinare, sei nel posto giusto! Ecco alcuni suggerimenti  per scegliere tra i più utili e originali regali per gli amanti della cucina. Un […]


8 piatti fritti per ogni situazione


8 piatti fritti per ogni situazione

Siete pronti ad acquistare un buon olio per friggere e armarvi degli strumenti necessari? Che preferiate la padella o la friggitrice elettrica è una vostra scelta, ma statene certi, con queste pietanze farete un figurone! Stiamo […]


Spezie aromi e impanature: qualche consiglio per rendere la carne ancora più appetitosa


Spezie aromi e impanature: qualche consiglio per rendere la carne ancora più appetitosa

Carne alla brace, basta questo per stuzzicare le nostre papille gustative e farci venire voglia di un buon barbecue con diversi tagli. Non c’è niente di più buono, se non aggiungere alla carne qualche sapore […]


Perché scegliere accessori da cucina personalizzati


Perché scegliere accessori da cucina personalizzati

La cucina è senza dubbio lo spazio più vissuto dalle famiglie e abbellirla con accessori da cucina personalizzati potrebbe renderla più allegra e davvero molto originale. È stato provato che la maggior parte del tempo che […]


La comodità dei kit portapranzo


La comodità dei kit portapranzo

La pandemia ha cambiato il nostro modo di vivere in tutti i suoi aspetti, anche nell’andare semplicemente a lavoro e godere della tanto attesa pausa pranzo. Proprio la pausa pranzo, un momento in cui ci […]


L’aceto balsamico, sorprendente in cucina


L’aceto balsamico, sorprendente in cucina

E’ uno degli ingredienti che stupisce di più per la sua versatilità in cucina: l’aceto balsamico. Molto più di un semplice condimento, va a dare un sapore nuovo e inaspettato alle nostre pietanze.Carne, pesce, frutta, […]


Le migliori attrezzature da cucina sia per la casa che per i ristoranti


Le migliori attrezzature da cucina sia per la casa che per i ristoranti

Ci sono elementi e caratteristiche che accomunano interi popoli e li caratterizzano, frutto di tradizioni secolari che si tramandano da generazioni. In Italia abbiamo tantissimi elementi peculiari che ci identificano e ci rendono unici agli […]